Er ist online…

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… ein weiterer Foodblog, den die Welt nicht hoffentlich braucht. 😀

Willkommen in meinem virtuellen Rezeptbuch  „Eine kleine Prise Anna“ – ein Platz, an dem ich meine Leidenschaft für genussvolles Essen mit anderen teilen möchte. Ein Ort, an dem ich Bilder zeigen darf, die Lust auf’s Nachkochen machen, und an dem ich gleichzeitig meinem Spaß am Fotografieren nachgehen kann. Ich liebe es, in andere Kochtöpfe zu schauen, neue Rezepte auszuprobieren und die Gerichte manchmal nach meinem Geschmack zu verändern – mit einer kleinen Prise Anna eben. Ab und zu grabe ich aber auch altbewährte Rezepte aus und freue mich über die Erinnerungen, den Geschmack und Duft der Kindheit.

In meinem Arbeitsleben habe ich einen Bürojob und das Kochen ist mein Hobby und Freizeitausgleich. Da kann ich auch zu später Stunde noch in mein kleines Küchenreich eintauchen und mich austoben. Ich lade gern Freunde zum Essen ein, die dann Versuchskaninchen für meine Variationen spielen dürfen – bis jetzt haben alle Gäste den Abend immer wohlbehalten überstanden ;o)

Als kleines Archiv für mich und auf Nachfragen von Freunden, habe ich einige Rezepte grafisch auf meine Art und Weise aufbereitet und möchte diese hier gern auch nach und nach allen Koch- und Back-Liebhabern zur Verfügung stellen.

Ich bin gespannt, wie dieser Blog ankommt und natürlich freue ich mich über Kommentare und gern auch Anregungen.

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