Butter bei die Fische – gilt im Alltag gern als eine Aufforderung, Klartext zu reden und zur Sache zu kommen. Die Redewendung …
Kochinsel
-
-
Endlich ist es wieder soweit – die Grillsaison hat begonnen. An den ersten warmen Tagen werden bei uns sofort die Freunde herbeigerufen …
-
Leo habe ich kennengelernt, als ich auf der Suche nach einer Unterkunft für unsere Freunde aus Süddeutschland war. Er ist neuer Pächter …
-
Zu dieser köstlichen Schupfnudelpfanne mit grünem Spargel, Zucchini und einer Kräutermarinade aus Kapern, Petersilie und Knoblauch, hat mich das Rezept „Grüner Spargel …
-
Arborio, Carnaroli, Vialone Nano – anmutig klingende Namen, aber was steckt denn genau dahinter? Hast du dich auch schon mal gefragt, ob …
-
Lecker und preiswert kochen! Das war das Motto unseres Food-and-Shoot-Treffens im März. Es soll schmecken und trotzdem möchtest du günstig kochen? Für …
-
Manchmal ist es richtig klasse, wenn man noch Reste von einem vorherigen Essen übrig hat. So geschehen mit meinem Kokosreis, den ich …
-
Da war die Lust auf etwas ganz anderes… Hähnchenherzen, pikant gebraten und als Beilage Kartoffel-Brokkoli-Stampf. Für WeightWatcher-Punktezähler hat eine Portion 17 SP. …
-
Pad Kra Pao ist ein wirklich sehr einfaches aber unglaublich leckeres Gericht der thailändischen Küche, das du ohne viel Zeitaufwand nachkochen kannst. …
-
Mein liebstes Pastagericht … und ebenso das von Mr. Right! Spaghetti „Italia“. Die Zutaten und die Zubereitung sind absolut simpel. Die Pasta …