Karnevals-Lasagne mit Tomaten-Ricotta-Spaghetti und Fleischklößchen
Zugegeben – wir hier im Norden sind nun nicht gerade das karnevalsfreudigste Völkchen. 😀 Aaaber! Das muss ja nicht heißen, dass wir…
Zugegeben – wir hier im Norden sind nun nicht gerade das karnevalsfreudigste Völkchen. 😀 Aaaber! Das muss ja nicht heißen, dass wir…
Chili con carne gehört für mich seit Jahren zu einem meiner liebsten Rezepte. Ja, ich glaube, es war sogar mit eines der…
Garnelen, Scampis, Krabben – diese Meeresfrüchte liebe ich und könnte sie ständig essen. Da sie jedoch zu der etwas höherpreisigen Gattung der…
Im Sommer im Freien zu essen hat seinen besonderen Reiz. Es kommt immer ein bisschen Urlaubsstimmung auf, wenn man bei schönem Wetter…
Pad Kra Pao ist ein wirklich sehr einfaches aber unglaublich leckeres Gericht der thailändischen Küche, das du ohne viel Zeitaufwand nachkochen kannst.…
F I T L U N C H. Ich liebe knackige Salate und da hab ich einfach mal zusammen gewürfelt, was ich…
Ich liebe gutes deutsches Essen. Doch wenn mich jemand fragen würde, welche Küche ich am liebsten esse, dann würde ich wahrscheinlich die…
Pak Choi ist ein großartiges Gemüse. Baby Pak Choi lässt sich wunderbar als Rohkost im Salat verarbeiten; kurz blanchiert ist er eine…
Jahresanfang. Die feiertäglichen Schlemmereien liegen hinter uns und plötzlich ist wieder der essentielle Wunsch nach leichtem Essen vorhanden. Ob es daran liegt,…
My D I N N E R T I M E ! Süßkartoffel-Wintereintopf mit Porree, Tomaten, roter Zwiebel, frischer Ingwerknolle, frischer Chili,…