Zitronen-Baiser-Cheesecake
Zitrone geht bei uns immer. In Nachspeisen oder im Kuchen ist sie für das männliche Leckermäulchen in unserem Haus ein absolutes Highlight.…
Zitrone geht bei uns immer. In Nachspeisen oder im Kuchen ist sie für das männliche Leckermäulchen in unserem Haus ein absolutes Highlight.…
Ein himmlisches Trio aus Rührteig, Baiser und fruchtigem Mus. Gut geschichtet zwischen zwei luftigen Baiserböden lassen cremiger Sahne-Quark und frisches Pflaumenmus eine…
Der September ist für mich ein wunderschöner Monat. Auch wenn wir dieses Jahr einen – fast schon zu heißen – Bilderbuch-Sommer hatten,…
Rhabarber – diese erfrischend säuerlichen Stangen scheiden die Gemüter. Bei einem zieht sich sofort alles im Mund zusammen und der andere frohlockt…
Eton Mess – ich musste es auch erst googlen, um die Bedeutung kennenzulernen. Eton Mess ist ein englisches Dessert, um das sich…
Bevor bei mir die Adventsbäckerei geöffnet wird, gibt es erst noch ein paar zitronenfrische Cupcakes mit einer knuspig zarten Baiserhaube. Diese zauberhaften…