Dreierlei gratinierte Gemüse – Tomaten, Champignons, Zucchini
Beim Grillen bin ich ein Beilagen-Esser. Für mich braucht es eigentlich kein Fleisch oder Würstchen geben. Ich interessiere mich mehr für Salate,…
Beim Grillen bin ich ein Beilagen-Esser. Für mich braucht es eigentlich kein Fleisch oder Würstchen geben. Ich interessiere mich mehr für Salate,…
Garnelen, Scampis, Krabben – diese Meeresfrüchte liebe ich und könnte sie ständig essen. Da sie jedoch zu der etwas höherpreisigen Gattung der…
Wir feiern heute Silvester. Was? … fragst du dich jetzt bestimmt. Nun ja, es ist das sogenannte „Spargelsilvester“, denn heute ist der…
Leo habe ich kennengelernt, als ich auf der Suche nach einer Unterkunft für unsere Freunde aus Süddeutschland war. Er ist neuer Pächter…
Lecker und preiswert kochen! Das war das Motto unseres Food-and-Shoot-Treffens im März. Es soll schmecken und trotzdem möchtest du günstig kochen? Für…
MEIN F I T L U N C H. Gestern war es schon sehr spät, als ich den Salat vorbereitet habe. Darum…
F I T L U N C H. Ich liebe knackige Salate und da hab ich einfach mal zusammen gewürfelt, was ich…
Hallöchen! Heute stelle ich dir mein Dinner von gestern vor. Das Rezept vom Orientalischen Reissalat mit Kaki habe ich mal wieder in…
Jahresanfang. Die feiertäglichen Schlemmereien liegen hinter uns und plötzlich ist wieder der essentielle Wunsch nach leichtem Essen vorhanden. Ob es daran liegt,…
Wer kann schon einem leckeren Happen mit Fisch widerstehen? Auf einem Buffet ist die Fischplatte meist schnell geräubert. So ein Lachs-Canapé ist…